在我們的生活中離不開蔬菜與水果的供應(yīng)，蔬菜和水果是我們生活中比較常見的消耗品。它們能及時(shí)的補(bǔ)充我們身體中的各種維生素。對(duì)于武漢蔬菜水果配送來說，我們?cè)谶M(jìn)行配送的時(shí)候需要注意的就是要保證蔬菜與水果的保鮮問題。

　　在我們進(jìn)行蔬菜與水果配送之前，我們需要把蔬菜和水果用保鮮袋打包好，然后按照一定的順序放入到運(yùn)輸框中。對(duì)于那些要求較高的蔬菜保鮮，我們就需要使用泡沫運(yùn)輸框然后放入冰塊進(jìn)行冷凍處理。蔬菜水果的保鮮往往是蔬菜超市的一道難題，同時(shí)也是超市盈虧的條件之一，那么蔬菜水果該如何進(jìn)行保鮮呢？首先在蔬菜水果的保鮮上面，我們?cè)诓少彿矫婵梢愿鶕?jù)蔬菜水果的日、周銷量進(jìn)行定額選購，防止長時(shí)間積貨導(dǎo)致蔬菜水果腐爛等。

　　在蔬菜和水果運(yùn)送到達(dá)指定位置后，我們?cè)谶M(jìn)行售賣的過程中需要保持好店內(nèi)的溫度和濕度。許多蔬菜水果在適宜的溫度和濕度下能夠保存較長的時(shí)間，相反如果濕度溫度較差，就會(huì)加快蔬菜水果的腐爛。所以不管是在運(yùn)輸?shù)倪^程中還是在售賣的過程中我們都需要保持適應(yīng)的溫度與濕度，同時(shí)我們還要注意不能經(jīng)常翻動(dòng)蔬菜和水果以避免造成損傷加快蔬菜水果的變質(zhì)。